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今川焼き あんぱく坊や

プロフィール

ブログ名
今川焼き あんぱく坊や
ブログ紹介
あんこをぱくっとあんぱく坊や
2012年4月9日(月)開店
2014年2月24日(日)閉店
総営業日数:483日

このブログは、開店準備から毎日の営業の様子、そして閉店後のことをつづっています。
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3月2日(日)

2014/03/02 10:37
雨。閉店後7日目。

昨日は、窓のガラス拭きです。セロテープのあとが残っていたので、シールはがしスプレーを使ってはがします。
持っていたスプレーは使いきり、さらに2本使ってけっこうたいへんな作業になり、昼食抜きで作業を続けました。こうして、窓ガラスもすっかりきれいになりました。
入口のタイルも拭き、いよいよこのお店ともお別れかと思ったら、また涙が出てしまいました。
まだあそこが汚れている、もっとここもきれいにしなきゃと思いますが、これ以上は未練です。
最後にもう一度掃除機をかけて終了。不動産屋さんに連絡します。
店の状態を確認してもらってから、不動屋さんに行って、鍵の受け渡しと手続きを済ませました。
帰り際に大家さんにご挨拶をして引き揚げました。
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店の片付けが終了し、やっと休息できるようになりました。夕方に風呂にはいってくつろいでいました。
夜になって写真を見たところ、なんと! 食品衛生責任者のフダと営業許可証を壁につけたままであるjこいことに気がつきました。
今日、不動産屋さんにお願いして、入れてもらってはがしてきます。

さて、残る仕事は青色申告です。今日からは時間があるので期日前に済みそうです。
あと、廃業届けも必要ですが、こちらの方は急ぐ必要はありません。
いずれにしろ、日記にしるすほどのことではありません。
ということで、あんぱく坊やの日記もこれで終わりです。
みなさま、ご愛読ありがとうございました。
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3月1日(土)

2014/03/01 08:56
くもり。閉店後6日目。

昨日はあたたかかった。
そんな中、自宅との間を何度も往復して荷物を運びます。
車を借りて一気に運べば楽ですが、お金をかけたくないので。
そして、店のテントはずしです。なんとか自分でできそうなので、業者さんには頼まず自分でやりました。
その後は店内の清掃です。この時点ですでに6時ごろ。全部終わるのだろうか?
不動産屋さんに行くと、鍵の引き渡しと清算は3月1日の午後で良いとのことで、午前中に作業をしても良いということになりました。
それでもできるだけやっておきたかったので、夜9時頃まで続けました。
もう体力の限界。ガラス磨きだけ残して作業終了。

ということで、これからガラス磨きに行ってきます。
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2月28日(金)

2014/02/28 09:34
晴れ。閉店後5日目。

昨日は、雨で荷物運びができないので...
それ以前に荷物運びするにはまだ片付けが済んでいない!
とにかく片付けします。
午後、雨が止んできたので、近くのリサイクルショップに行き、冷蔵庫とガスレンジを引き取ってもらいました。
金曜日が資源ゴミを出す日なので、ダンボール、プラごみをまとめます。
夜、雨が降っていたので、ダンボールを出すのは止めて終了。
かなり時間がかかり、へとへとになりました。

今朝、起きてすぐにいったんお店に行って資源ゴミだしてきました。
さて、今日が最後の日。かなり疲れが溜まっていますが、あと今日1日です。
まず、荷物運びに、そのあとは清掃です。
がんばります。
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2月27日(木)

2014/02/27 08:51
雨。閉店後4日目。

一昨日は悲しくしかたなかったですが、昨日はもう大丈夫でした。
午前中にガス、電気、電話を止める連絡をしました。
プロバイダは解約するより自宅に振り向けるようにしたほうがお得なのでそのように変更。
火災保険も解約手続きしました。
午後からはいろいろなものを自宅に持って帰るため、何度も自宅との間を往復。
また、お店で使用していたものを近くのお店3軒で使っていただくことになりました。
それでも残ったものは持ち帰るか廃棄するかします。
商店街を歩いているといろいろなことが起こります。
驚くようなことやうれしいことも起こります。

さて、今日を入れて残りあと2日。
いよいよ片付けも急がなければ、
でも今日は雨。弱ったなあ。
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2月26日(水)

2014/02/26 09:28
晴れ。閉店後3日目。

昨日は、まず食材の整理から。
最後の3日間はたくさんのお客様がいらしたので予想より残りの食材は少なかったです。
でも、あんこを捨てる時はつらかった。
おいしくて大切なあんこ。涙がたくさんでました。
そして、焼き台の清掃や専用の調理器具などの整理。
毎日使っていた道具たち、下取りに出すので次の引き取り先でもしっかり働けよ。

午後になって細君が合流。
今回の大仕事でもある巨大金魚の引っ越し。
自宅との間を何度も往復してなんとか終了。

店に戻って、細君は食器などの整理。
自分はカウター下の整理など。
その後、あんこ屋さんが焼き台などの引き取り来てくれました。
焼き台、生地タンク、作業台、専用の調理器具、テーブル、イス、ベンチなどを引き取っていただきました。
最後にあんこ屋さんが淋しそうにガランとした店内を見た顔に何も言えませんでした。
ありがとうございました。

その後、ダンボールの整理などしましたが、疲れてきたので終了。
細君と近くの店で食事。
店に戻ってバニラアイスクリームに、少しとっておいたあんこを添えてふたりで食べました。

昨日はとてもつらくて悲しい日でした。
でも、悲しんでばかりだと次に進めないから、今日からはまた元気にがんばります。

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2月25日 (火)

2014/02/25 09:52
晴れ。閉店後2日目。

昨日は午前中、自宅でネットで友人知人にお礼の連絡を。
午後からお店で片付けしながら、店内のものの引き取り先探し。
片付けはあちこちに手をつけていたため、あまりはかどらず。
店内で使っていたものは、近くのお店で使ってもらえることになりました。
そこにいけば、あんぱく坊やで使っていた道具たちに会えるからちょっとうれしいかな。

今日はいつもであれば定休日。
でも、かたづけします。
今日の夕方は焼き台引き取りのための搬出です。
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ブログ紹介文

2014/02/24 10:27
ブログ紹介文を変えました。
変える前の文を記念のため、ここに記載しておきます。
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あんこをぱくっとあんぱく坊や
ほんわかやわらかおいしい今川焼きのお店です。

今川焼き あんぱく坊や
定休日:火曜日 営業時間:AM10:00〜PM7:00
〒142-0041 東京都品川区戸越5-19-12 戸越公園駅前ビル C棟
東急大井町線 戸越公園駅 徒歩30秒
電話/ファックス:03-3786-2527  e-mail anpaku@kxf.biglobe.ne.jp
ブログ http://anpaku.at.webry.info/
食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13139652/
電話でのご注文承ります。お気軽にご連絡ください。
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今川焼き あんぱく坊や
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住所:東京都品川区戸越5-19-12
東急大井町線 戸越公園駅 徒歩30秒
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